Salud

5 alimentos altos en calorías que no deberías tener miedo a comer

Alimentos altos en calorías que deberías comer

Para que puedas tomar mejores decisiones en tu dieta, estos son cinco alimentos saludables que no debes tener miedo de comer debido a las calorías, ya que son saludables y no engordan si los consumes bien.

Existen muchos mitos dentro de la gastronomía y la alimentación que lastran las posibilidades de tener una dieta rica, variada y saludable. Una de ellas es la que atañe a las caloríasya que no todas son iguales -las peores son las vacías, que no aportan nutrientes a tu organismo y que están presentes en grasas trans, bollería o azúcares refinados-, las dietas bajas en calorías no funcionan a largo plazo y a la hora de adelgazar influyen factores como el descanso, el metabolismo, la práctica de ejercicio o el sedentarismo. 

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En lugar del déficit calórico, deberías mantenerte dentro del rango de calorías apropiado y equilibrar tus necesidades nutricionales. Por ello, hoy te hablamos de cinco alimentos sanos y beneficiosos para tu organismo que no deberías tener miedo de consumir en las cantidades apropiadas. Se trata de alimentos ricos en grasas saludables -lo recomendable es que provengan de productos frescos e ingredientes naturales-.

Frutos secos

5 alimentos altos en calorías que no deberías tener miedo a comer

Loa frutos secos, al ser altos en grasa, tienden a ser más altos en calorías. Un gramo de grasa es de nueve calorías, mientras que un gramo de proteína o de carbohidratos es solo de cuatro calorías. Sin embargo, eso no quiere decir que sean alimentos malos para la salud, pues nueces, anacardos, almendras o incluso la propia mantequilla de cacahuete son opciones ricas en proteínas, fibra y grasas saludables, además de muchas vitaminas, minerales y fitonutrientes asociados con un menor riesgo de enfermedad cardiovascular.

Aguacates

5 alimentos altos en calorías que no deberías tener miedo a comer

Hemos hablado en un sinfín de ocasiones de los beneficios del aguacate o de los mejores trucos para comerlos, madurarlos o cocinarlos. Esta sabrosa fruta tropical es alta en calorías -alrededor de 240 por aguacate-, rica en grasas monoinsaturadas saludables para el corazón, fuente de cobre, ácido fólico, fibra y vitamina K, además de mejorar la absorción de nutrientes.

Aceite de oliva

5 alimentos altos en calorías que no deberías tener miedo a comer

El aceite de oliva tiene unas 120 calorías por cucharada grande y es una excelente fuente de grasas monoinsaturadas, que podrían reducir el riesgo de enfermedades del corazón. Destaca su alto contenido de omega-6, omega-3, vitamina E y vitamina K. Entre sus múltiples beneficios destaca que mejora la función cerebral, incentiva el control saludable del peso, reduce el colesterol, beneficia a los huesos, mejora las digestiones, previene el cáncer y mejora el metabolismo.

Lácteos

Comidas calorías

Los lácteos están llenos de proteínas, calcio, vitamina D, potasio y “bacterias buenas” que promueven la salud digestiva, son saciantes y pueden ayudar a perder peso. Eso sí, no te decantes por los que tienen azúcar y grasas saturadas.

Chocolate negro

5 alimentos altos en calorías que no deberías tener miedo a comer

En torno al chocolate siguen persistiendo numerosos mitos: aunque su densidad calórica sea elevada no tiene porqué engordar, pues el cacao presente en el chocolate negro está lleno de antioxidantes y otros nutrientes saludables como fibra, hierro, magnesio, cobre y flavonoides. Todas sus propiedades saludables pueden ayudar a mejorar la función cerebral, reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y mejorar la sangre.

Fuente | Taste of Home

Sobre el autor

Andrea Núñez-Torrón Stock

Licenciada en Periodismo y creadora de la revista Literaturbia. Entusiasta del cine, la tecnología, el arte y la literatura.