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Hábitos alimenticios saludables avalados por la ciencia

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4. Las proporciones son clave

El primer consejo que nos dan todos los nutricionistas y endocrinos a la hora de hacer una dieta, es que no sirve de nada alimentarnos con comida que no nos guste. Y es que si nuestro régimen se basa en platos o alimentos que odiamos, estará destinado al fracaso porque no seguiremos con él.

Por otra parte, otro de los consejos clave a la hora de tener una alimentación saludable se encuentra en las proporciones. Hay un componente psicológico en este punto, ya que pueden parecernos pequeñas a simple vista. Sin embargo, si ponemos nuestra comida en un plato más pequeño, visualmente nos “llenará más”.

En este sentido, los nutricionistas recomiendan no comer porciones de alimentos superiores a nuestro puño y nos advierten que, si trabajamos fuera de casa, siempre es mejor llevarse un tupper y comer en la oficina.

Otro truco alimenticio tiene que ver con el consumo de fibra y proteína. Los alimentos que contienen alguno de estos dos componentes te ayudrán a sentirte lleno.

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Sobre el autor

Ana Muñoz

Licenciada en Periodismo. Tecnoadicta, apasionada por los wearables y las pelis de superhéroes.

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