Salud

11 alimentos ricos en zinc que deberías incorporar a tu dieta

11 alimentos ricos en zinc que deberías incorporar a tu dieta

Repasamos algunos de los alimentos ricos en zinc más importantes para que los incorpores a tu dieta y te beneficies del aporte de este nutriente para tu organismo.

El zinc es un elemento fundamental para tu sistema nervioso, la digestión, la producción de hormonas, el crecimiento muscular y el desarrollo. Su conexión con los procesos hormonales del cuerpo es quizás su función más importante, particularmente en relación a la fertilidad, los niveles de energía, el estado de ánimo y la diabetes. También contribuye a estimular el sistema inmune y es necesario para la división celular.

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La carencia de zinc ocasiona pérdida de cabello, cambios en el apetito y en el humor, menor velocidad de curación, fatiga crónica, problemas digestivos y disfunciones del sistema nervioso. Para que no experimentes estos problemas, te contamos qué alimentos comunes son ricos en zinc. 

Cordero

11 alimentos ricos en zinc que deberías incorporar a tu dieta

Seis onzas de cordero te proporcionan casi 14 miligramos de este mineral, que es aproximadamente el 90% de la cantidad diaria recomendada por los especialistas.

Carne de vacuno

11 alimentos ricos en zinc

200 gramos de carne de res te aportan cerca del 60% de sus necesidades diarias.

Garbanzos

Alimentos ricos en zinc

Esta legumbre se trata, aparte de la carne, de una de las mejores fuentes de zinc. En concreto, dos tazas de garbanzos ofrecen el 35% de la cantidad diaria recomendada del mineral.

Ostras

Alimentos ricos en zinc

Con un enorme potencial, cada ostra tiene entre 8 y 9 de zinc. Por tanto, comer dos pizas de estos moluscos bivalvos completarán tu ingesta diaria de zinc.

Frijoles

Alimentos ricos en zinc

Una taza de frijoles contiene 12 miligramos de zinc, más del 100% de sus necesidades diarias.

Camarones, gambas o langostinos

Alimentos ricos en zinc

Seis piezas grandes te proporcion aproximadamente 1,5 miligramos de zinc, un poco más del 10% de su requerimiento diario.

Semillas de calabaza

11 alimentos ricos en zinc que deberías incorporar a tu dieta

Una sola taza de semillas de calabaza contiene en torno al 45% de la ingesta de zinc recomendable, además de otros antioxidantes que pueden prevenir el cáncer.

Espinacas

Alimentos ricos en zinc

Con un perfil de nutrientes extremadamente denso y positivo, una taza de espinacas proporciona alrededor del 10% de la cantidad diaria recomendada de zinc.

Pollo

11 alimentos ricos en zinc que deberías incorporar a tu dieta

Con solo 1 miligramo por cada 100 gramos de pollo, esta carne magra no es la mejor fuente de zinc, aunque destaca por otras muchas propiedades.

Champiñones

11 alimentos ricos en zinc que deberías incorporar a tu dieta

100 gramos de champiñones aportan alrededor del 7% del requerimiento diario de zinc.

Anacardos

11 alimentos ricos en zinc que deberías incorporar a tu dieta

100 gramos de anacardos te proporcionan aproximadamente el 50% de sus necesidades diarias de zinc.

Fuente | Organic Facts

Sobre el autor de este artículo

Andrea Núñez-Torrón Stock

Licenciada en Periodismo y creadora de la revista Literaturbia. Entusiasta del cine, la tecnología, el arte y la literatura.